食べる植物図鑑　#01 ヤマトトウキ_3

SOLD OUT

女性の味方、当帰の根っこは当帰芍薬散を代表とする婦人薬に配合される生薬。体を温め、血の巡りをよくしてくれる効能があるとされています。 入浴剤にもおすすめですが、食べても美味しいのです。 お味の方は、セリ科の植物で、パクチーのような独特の風味がします。 生葉は野菜として、乾燥葉はお茶、花はコーディアル、種子はリキュールの香り付にも使うことができます。ヤマトトウキの軸は赤いのが特徴で、スイーツに使うとほんのり色づくのが特徴。 薬草の中でも、えぐみや苦みがすくないので、野菜のような感覚で使うことができ、初心者にはおすすめの使い勝手のよい薬草です。ハンバーグやスープなど、いろんな形で取り入れてみてくださいね。 お試し　 20g /包 1650円 おすすめ 50g /包　3300円 お徳用　100g/包 5500円 食べる植物図鑑 #01 ヤマトトウキ ------------------------------------- 学   名　Angelica acutiloba 英語名　Japanese Angelica 分　類　セリ科シシウド属 主成分   リグスチリド 生薬名　当帰 性　味　温、甘、辛 帰　経　肝、心、脾 効　能　補血、冷え症、婦人病 ------------------------------------- 【発送について】 注文いただいてから3~5営業日以内に発送します。 入荷状況により発送のタイミングが遅れる場合があります。その場合はご連絡させていただきます。 【銀行振込について】 銀行振込を選択された場合、金額をお間違えになると、STORESの都合上、うまく振り替えができず、自動キャンセル扱いとなる場合があります。金額のお間違えには十分お気をつけください。